הישראלים פשוט מתים על הכנת בשר, פעולה שגם הפכה להיות חלק מהותי מהתרבות שלנו. אבל איך בדיוק מכינים את מנת הבשר המושלמת? הצעד החשוב ביותר שלכם הוא להצטייד במכשור המתאים. זהו הרגע להציג בפניכם את גריל הגז ויתרונות השימוש בו.
היתרונות המרכזיים של גריל גז
איכות בשר גבוהה
גריל גז עשוי להפיק לכם את הבשר שתמיד חלמתם עליו, פשוטו כמשמעו. הוא מאפשר לכם לשלוט על הטמפרטורה, ובכך להתאים את המנה למתכון או להעדפות הסועדים.
גריל הגז מציע בנוסף צלייה אחידה של הבשר, עד לדרגת העשייה המבוקשת, מה שעשוי לשפר משמעותית את איכות המנה.
בשר עם טוויסט
לא מעט אנשים מציינים לטובה את הטעם המעושן של בשר המוכן בגריל פחמים, וזה הגיוני מאוד. ועדיין, חשוב לזכור שאפשר להפיק את אותו אפקט (ואותו הטעם) גם בגריל גז, באמצעות תוספות דוגמת תיבת עישון, שבבי עץ או אפילו מגש פחמים אותו מדליקים באמצעות מבערי הגז.
המשמעות היא שבאמצעות גרילים מבוססי גז אפשר ליהנות מכל העולמות, ולקבל בשר איכותי בדיוק בטעם שאתם אוהבים.
תפעול נוח
אחד החסרונות העיקריים של גריל פחמים הוא שפרק הזמן הדרוש עד להכנת הבשר בפועל עלול להיות ארוך, וזה לא פשוט כשיש אנשים רעבים בסביבה.
התפעול של גריל פחמים דורש התעסקות רבות לפני: מציאת הפחמים, ההמתנה לאש המתלקחת ופעולות נוספות גוזלות זמן רב. מה גם שתנאי השטח, למשל הרוח, עשויים להשפיע על פעולת ההכנה.
גרילי גז מציעים, לעומת זאת, תפעול נוח ומהיר במיוחד. כל שיש לעשות הוא ללחוץ על כפתור המשחרר את הגז, וכפתור נוסף המדליק את האש באמצעות המצית הייעודי. התוצאה היא קיצור משמעותי של זמני העבודה.
פשטות מלאה
כל מי שמשתמש בגריל פחמים מכיר את הרגעים המייאשים לאחר המנגל, בו מנסים לנקות את הלכלוך שהצטבר בגריל (ועל גבי האנשים שעמדו בסמוך אליו). גריל מבוסס גז מונע תרחישים מהסוג הזה, ולו מכיוון שמקומם של העשן, הפיח והלכלוך נפקד כאן.
ניקיון של גריל גז נחשב לפשוט פי כמה בהשוואה לגריל הפחמים ולמוצרים אחרים להכנת בשר. הפעלה של המבערים לפרק זמן מסוים, וניגוב פשוט של השומן השרוף לאחר מכן, צפויים לעשות עבורכם את העבודה.
איך בוחרים גריל גז?
ההחלטה להצטייד בגריל גז עשויה, אם כן, להציב אתכם בנקודת פתיחה מצוינת. אולם עדיין נדרשת מכם לא מעט עבודה במציאת גריל הגז האידיאלי עבורכם. המכשיר המתאים כמו כפפה ליד לדפוסי השימוש, להיקף הכנת הבשר, לשטח העומד לרשותכם, למחיר ולפרמטרים נוספים.
הצעד החשוב ביותר שלכם הוא לפנות לחברה המספקת מגוון רחב של גרילי גז, רצוי כמובן של החברות והמותגים הבולטים בשדה המשחק בעולם. בחברות אלה תוכלו לקבל ייעוץ והדרכה בבחירת הגריל המושלם, כמו גם סיוע לאחר מכן בסוגיות של תפעול, תחזוקה וכדומה.
